9-12 aylık bebekler için brokoli çorbası
Malzemeler:
3-4 dal brokoli
1 orta boy havuç
1 tane küçük soğan
Yarım çorba kaşığı un
Yarım çay kaşığı tereyağ
Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle brokoliyi yıkayıp küçük bir kapta az bir süre haşlayıp süzüyoruz( bebeğe kötü gelebilecek kokusunun gitmesi için). Daha sonra ayrı bir kapta un,tereyağ, soğan ve havucu biraz kavurup üzerine iki su bardağı kadar su ekliyoruz.( suyu bebeğinizin istediği kıvama göre daha az veya daha fazla koyabilirsiniz). Tuzunuda ekleyip malzemeler iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra blender yardımı ile eziyoruz. İsteğe bağlı olarak ve doyurucı olması için içerise cici bebe ekmeği veya ekmek içi ekleyip bebeğinize yedirebilirsiniz
Afiyet Olsun
Ayşegül GEDİK
aklıma geldi 2 gün önce iftarda bi içtim bi içtim bebek en sevdiğim çorba
Zaten yiyebildiğim tek şey muz püresi, bebek maması, şekerli yoğurt, çorba, patates püresi. Onları yerken de bu kadar ağrı çekmek haksızlık.
Brokoli haşlanırken tüm vitamini suya geçer, suyunu süzmesek sanki daha iyi olur
ben un yerıne patates kullanıyorum tuz kullanmasak daha ıyı olur sanki